酒精灯给水加热是热传导吗?

酒精灯给水加热主要是热传导，火焰的热量通过灯芯传递给灯身，再传到烧杯底部，最后让水慢慢变热。这个过程需要接触才能传热，就像铁锅烧水一样，热量从锅底传到水里。

酒精灯加热时，火焰温度可达几百摄氏度，烧杯里的水会逐渐升温，水温达到沸点后开始冒泡。整个加热过程依赖物体间的直接接触，没有热传导的话，水很难被加热到沸腾。