红毛苔和鸡毛藻是一个东西吗?

红毛苔和鸡毛藻其实是同一种植物，学名叫鸡毛菜，只是不同地方的叫法不一样。这种藻类颜色偏红，喜欢生长在海边的礁石上，摸起来软软的，很多人喜欢捡来做汤或凉拌。

鸡毛藻富含多种矿物质，口感爽滑，沿海居民常把它当成家常菜。虽然名字不同，但红毛苔和鸡毛藻的营养价值和外形都差不多，只是有些地方叫红毛苔，有些地方叫鸡毛藻而已。