甜品店需要油烟机吗?

甜品店也需要安装油烟机。制作甜品时，烤箱、油炸锅等设备会产生油烟和异味，影响店内空气质量和顾客体验。油烟机可以及时排出这些有害气体，保持环境清新。一台中型油烟机每天能处理数百立方米的空气，确保员工和顾客的健康安全。

甜品店的油烟机还能防止油污堆积，减少火灾隐患。设备运行时，油烟机能有效过滤油脂，避免管道堵塞。定期清洗油烟机能延长设备寿命，节省维修费用。很多城市要求餐饮场所必须安装油烟机，这是合规经营的必要措施。