玉米加米饭叫什么?

玉米加米饭叫金银饭，因为玉米金黄，米饭洁白，像金银搭配一样好看。这种饭在南方很常见，夏天吃特别清爽，冬天加些热汤更暖胃。玉米的甜味和米饭的香味混在一起，大人小孩都爱吃。

金银饭做法简单，把玉米粒和米饭一起煮就行，还能加点胡萝卜丁或青豆，颜色更好看。有人喜欢用糯米做，更软糯；有人喜欢用糙米，更健康。一锅能做好几人份，省时又省事，是家常便饭的好选择。