广东顶级稀有土鸡?

广东顶级稀有土鸡包括清远鸡、惠阳胡须鸡、杏花鸡和霞烟鸡。这些鸡种生长缓慢，肉质紧实，风味独特。清远鸡皮脆肉嫩，惠阳胡须鸡脚黄冠红，杏花鸡体型小巧，霞烟鸡则骨细肉嫩，都是当地餐桌上的珍品。

这些土鸡散养在山林间，吃谷物昆虫，运动量大。一只鸡需要8个月以上才达标，价格普通鸡3倍以上。由于养殖周期长、成本高，数量逐年减少，如今成为高端食材，深受食客喜爱。