新鲜脆枣是什么季节的?

新鲜脆枣主要在夏末到秋季成熟，具体时间集中在8月到10月。这时候的枣子皮薄肉厚，口感清甜，水分充足，咬下去嘎嘣脆。枣农会在清晨采摘，保证果实最新鲜，市场上也能看到不少本地品种，比如冬枣、雪枣等，个个饱满诱人。

不同地区的脆枣上市时间略有差异，南方可能早一些，北方稍晚一些。有些品种甚至能延续到11月，但最佳赏味期还是9月。这时候的脆枣价格适中，营养也最丰富，富含维生素和矿物质，是秋冬季节的时令佳果。