胡萝卜是蔬菜还是瓜果?

时间:01-18人气:25作者:恶魔眼泪

胡萝卜属于蔬菜,不是瓜果。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素和纤维,颜色鲜艳,口感脆甜,常用来炒菜、炖汤或生吃。胡萝卜生长在土里,根部可食用,形状细长,重量一般在100克到300克之间。

胡萝卜和西瓜、苹果等水果不同,水果多含糖分,味道甜腻,胡萝卜则味道清淡。胡萝卜一年四季都能买到,价格便宜,每斤大约2到5元。胡萝卜还能做成沙拉、榨汁,是健康饮食的好选择。

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