菱角是什么季节种植的水果?

菱角是秋季成熟的水生植物，一般在春季种植，清明前后下种，生长周期约5个月。菱角喜欢温暖湿润的环境，适合在池塘或水田栽培，夏季生长迅速，秋季收获。

菱角并非传统水果，而是水生植物的果实，口感脆嫩，生吃或煮熟均可。中国南方地区种植菱角历史悠久，江苏、浙江等地产量较高，每年9月到11月是采摘季，常用来做菜或加工成零食。