时间:01-18人气:19作者:姐就是權威
小龙虾的旺季从每年的5月持续到9月,这时候水温升高,小龙虾活跃度最高,肉质最饱满。6月到8月是最佳食用期,市场价格也相对便宜,很多夜市和餐馆都有大量供应。有些地方4月就能吃到早季小龙虾,但数量较少,价格偏高。
10月后天气转凉,小龙虾开始减少,11月基本就淡出了市场。南方地区气候温暖,小龙虾能延长到10月,北方则提前结束。每年春节前后偶尔能吃到温室养殖的小龙虾,但味道和价格都不如旺季划算。
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