方便面算是面食吗?

方便面属于面食，主要原料是面粉，经过压制成型后油炸或干燥保存。常见的方便面口味有红烧牛肉、香辣牛肉、酸辣粉等，搭配调料包和蔬菜包，加热后即可食用。方便面制作简单，携带方便，是很多人快速解决饥饿的选择。

方便面虽然形态与传统面条不同，但本质仍是面食的一种。全球每年消耗数百亿包方便面，中国、日本、韩国等国家消费量较大。方便面可以干吃、煮食，甚至创意料理，比如拌饭、炒面等，深受不同年龄段人群喜爱。