西瓜子浸泡多少小时?

西瓜子需要浸泡4到6小时，泡到外壳变软，里面的仁更容易嗑。夏天天气热，泡3小时也够，冬天要泡久一点，5小时最合适。泡太久容易坏，泡太短又咬不动，掌握时间很重要。

泡好的西瓜子沥干水分，加些盐或者香料炒一炒，香喷喷的零食就做好了。记得用温水泡，冷水太慢，开水会把皮烫坏。每天吃一把，既解馋又补营养，是很多人喜欢的休闲小食。