玉兰菜什么时候种?

玉兰菜春秋两季都能种，春季3月到5月，秋季9月到11月最合适。种子要提前泡一泡，撒在松软的土里，保持湿润，一周左右就能发芽。温度控制在15到25度之间，长得最快，夏天太热冬天太冷都不适合。

玉兰菜长到20厘米高就能吃了，大概30天左右。可以凉拌、清炒或者做汤，口感脆嫩，营养丰富。种一次能收好几茬，每隔20天又能割一茬，一年能收获好几次。记得多浇水，土壤干了会影响生长。