阿胶块过了保质期还能吃吗?

阿胶块过期后不建议食用，即使外观无变质也可能滋生细菌。保质期内阿胶块需密封存放，过期后营养流失，药效降低，食用可能引发肠胃不适。正规厂家生产的阿胶块会明确标注保质期，消费者应仔细查看，避免因小失大。

阿胶块属于传统滋补品，过期后即使未发霉也不宜再吃。储存不当会导致受潮、氧化，影响品质。健康饮食应选择新鲜食材，过期食品存在安全隐患，尤其是长期存放的阿胶块，可能产生有害物质，建议及时丢弃，确保饮食安全。