冰箱冷冻室温度调到多少合适?

冰箱冷冻室温度调到零下18度最合适。这个温度能保存肉类、海鲜、冰淇淋等食物半年以上。冷冻室可以存放饺子、包子、排骨、鱼块、冰块、雪糕、水果丁等。温度太低容易让食物冻裂，温度太高又会让食物变质。

家用冰箱冷冻室容量一般在100升到500升之间。每天开门次数多的话，建议调到零下20度。存放熟食或半成品时，最好用保鲜袋密封好。不同品牌冰箱的温控方式可能不同，有的旋钮有数字，有的直接显示温度。