烤面包烤盘放在烤箱什么位置?

烤面包烤盘应放在烤箱中层，这样受热均匀，面包表面不会烤焦，内部也能熟透。烤箱上下火同时开启时，中层位置能让面包两面受热一致，烤出的面包金黄酥脆。

烤箱中层温度稳定，适合烤制面包片或小面包。若烤整条面包，可调整烤盘位置至中下层，避免顶部过热。烤制时注意观察，面包变色后及时取出，确保口感最佳。