虎斑鱼的骨刺多吗?

虎斑鱼的骨刺确实不少，小刺特别多，吃起来得仔细挑。这种鱼的身体里藏着不少细小的骨头，吃的时候要格外小心。有人数过一条中等大小的虎斑鱼，能找出几十根小刺，难怪老人小孩吃的时候要特别注意。

虎斑鱼的小刺多，但大刺相对少一些。这种鱼适合炖汤或者红烧，小刺会变软，吃起来方便点。不过生吃或者清蒸的话，小刺就很明显，很多人因此不太喜欢处理这种鱼。市场上也有去骨的虎斑鱼，但价格会贵一些。