电烤箱烤菜火烧多少度合适?

时间:01-18人气:17作者:金枪鱼罐头

电烤箱烤菜火烧建议设置180到200度,这个温度能让火烧外皮金黄酥脆,内里软糯。预热5分钟后再放入火烧,烤15到20分钟,中途翻面一次,确保受热均匀。火烧表面刷点蜂蜜或蛋液,颜色会更漂亮。

家用电烤箱火力分布不均,建议在中层烤制,避免靠近加热管。烤的过程中观察火烧变化,表面微焦即可取出。刚出炉的火烧烫嘴,晾凉后口感更好,配粥或小菜都很下饭。

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