经济作物包括玉米吗?

经济作物包括玉米。玉米是重要的粮食作物，也是工业原料，可以加工成淀粉、酒精和食用油。玉米用途广泛，种植面积大，经济价值高，属于典型的经济作物之一。农民种植玉米能获得较高收益，市场需求稳定，价格波动较小。

玉米还用于饲料生产，养殖业大量消耗玉米。玉米秸秆也能做青贮饲料，提高利用效率。玉米深加工产品种类丰富，产业链完整，带动相关产业发展。中国每年玉米产量超过2亿吨，是全球主要生产国和消费国之一。