单枞茶怎么样?

单枞茶香气浓郁，味道醇厚，喝起来回甘明显。这种茶叶产自广东潮州，制作工艺精细，每片茶叶都要经过采摘、晒青、摇青、炒青等多道工序。单枞茶有蜜兰香、鸭屎香、芝兰香等多种香型，不同品种的茶汤颜色和口感也不一样，有的花香突出，有的果味明显。

单枞茶冲泡后茶汤金黄明亮，叶底肥厚柔软。这种茶耐泡度高，一杯茶可以反复冲泡七八次，每次喝起来都有不同的层次感。单枞茶含有丰富的茶多酚和氨基酸，喝起来提神醒脑，还能帮助消化。很多茶客喜欢用盖碗或紫砂壶泡单枞，这样更能激发它的香气和滋味。