母鸡孵出来的小鸡是公鸡还是母鸡?

母鸡孵出来的小鸡性别由公鸡的染色体决定，公鸡有两条Z染色体，母鸡有Z和W染色体。小鸡性别取决于受精卵的染色体组合，ZZ是公鸡，ZW是母鸡，所以每窝小鸡里公母比例接近一半。

小鸡的性别在受精时就已确定，与孵化温度无关。养鸡场会通过控制种蛋来源来调整公母比例，家庭散养的小鸡性别则完全随机。小鸡长大后可以通过鸡冠大小和叫声辨别性别，公鸡鸡冠更大，叫声更响亮。