正宗涪陵榨菜是哪家生产?

正宗涪陵榨菜由重庆市涪陵区榨菜集团生产，这家企业拥有百年历史，采用传统工艺制作。涪陵榨菜选用本地青菜头，经过晾晒、腌制、调味等多道工序，口感脆嫩，风味独特。产品远销国内外，深受消费者喜爱，年产量达数万吨。

涪陵榨菜集团旗下品牌包括“乌江”“涪陵”等，产品种类丰富，有原味、麻辣、五香等多种口味。企业坚持选用优质原料，严格控制生产流程，确保品质稳定。涪陵榨菜不仅是重庆特产，更是中国地理标志产品，代表地方饮食文化的精髓。