炒货是什么东西?

炒货是经过烘烤或翻炒加工的零食，比如瓜子、花生、核桃、蚕豆等。这些食物经过炒制后香气扑鼻，口感酥脆，深受人们喜爱。常见的炒货还包括开心果、腰果、松子、杏仁等，种类多达几十种。

炒货的制作方法简单，将原料放入铁锅或机器中翻炒，加入调料后加热即可。人们喜欢在茶余饭后吃炒货，既能解馋又能消磨时间。市场上的炒货价格从几元到上百元不等，适合不同消费者的需求。