磨盘南瓜从坐果到成熟多久?

磨盘南瓜从坐果到成熟大约需要40到60天。坐果后南瓜会慢慢长大，颜色从浅绿变为深绿或橙黄。成熟时瓜蒂开始干枯，用手轻敲发出空洞声。期间需要充足阳光和水分，每天保持土壤湿润，但不要积水。南瓜藤蔓会攀爬生长，果实逐渐增大，重量可达几公斤。

成熟后的南瓜可以储存数月。采摘时要留一段瓜蒂，这样能保存更久。南瓜用途广泛，可煮汤、炒菜或做成甜品。一个中等大小的南瓜能做出多道菜，适合家庭食用。南瓜籽晒干后还能当零食吃，营养丰富。