榴莲在冰箱里可以冷冻多久?

榴莲在冰箱里冷冻可以保存3到6个月，具体时间取决于榴莲的新鲜程度和储存方式。完整的榴莲冷冻时间更长，剥开的果肉最好用保鲜袋密封，防止串味和冰晶破坏口感。

冷冻榴莲虽然能延长保质期，但超过6个月会影响风味和质地。解冻后榴莲会变软，适合做甜品或奶昔，直接食用口感稍差。建议分装冷冻，每次取用一份，避免反复解冻影响品质。