俄罗斯椴树蜜啥样的才是正宗的?

俄罗斯椴树蜜颜色呈浅琥珀色，质地浓稠，结晶后呈乳白色颗粒状。正宗椴树蜜带有淡淡的花香，甜而不腻，回味清爽。优质椴树蜜波美度在42度以上，滴在纸巾上不会迅速散开。每年6-7月采集的蜜最纯正，远离污染源的林区产出的蜜品质更高。

俄罗斯椴树蜜产区主要在西伯利亚和远东地区，那里气候寒冷，椴树生长缓慢，蜜源纯净。真正的椴树蜜不会添加任何糖浆或香精，天然含有的葡萄糖和果酶能促进消化。购买时认准透明玻璃瓶包装，避免购买颜色过浅或过深的蜜，这些可能是勾兑或加工过的产品。