抗日最后一战叫什么?

抗日战争最后一战是湘西会战，也叫雪峰山会战。这场战役发生在1945年春，中国军队与日军在湖南西部展开激烈战斗。中国军队依靠地形优势，成功击退日军进攻，这场战役标志着日军在中国大陆的最后一次大规模进攻失败。

湘西会战持续了近两个月，中国军队投入了近30万兵力，日军投入了约10万兵力。战役中，中国军队利用山地地形，配合空军支援，给日军造成重大伤亡。这场胜利加速了日本投降的进程，为抗战胜利奠定了坚实基础。