西番莲果是现在的百香果吗?

西番莲果就是现在的百香果，名字不同但本质一样。百香果外皮光滑，内含酸甜多汁的果肉和黑色籽粒，可以直接吃或榨汁。它富含维生素和纤维，还能泡茶、做甜点，用途广泛。百香果原产热带，如今全球广泛种植，颜色有紫黄两种，口感略有差异。

百香果在西番莲科植物中很常见，果皮可入药，种子能榨油。一棵成年果树每年能结上百颗果实，每颗重约50克。百香果适应力强，耐旱耐热，在中国南方、东南亚、南美洲等地都能生长。随着贸易发展，它从地方水果变成了全球流行的健康食品。