阿胶糕冷冻保质期有多久?

阿胶糕冷冻能保存12到18个月，具体看包装说明和保存方式。冷冻时用密封袋包好，防止受潮和串味。开封后尽快吃完，避免反复冻融影响口感。保存得当的阿胶糕颜色鲜艳，质地Q弹，营养流失少。

冷冻阿胶糕解冻后常温放置2天内吃完，冰箱冷藏可放7天左右。高温潮湿天气容易变质，出现异味或霉点就不能吃了。阿胶糕含有阿胶、红枣、核桃等成分，冷冻能延长保质期，但最好新鲜食用更健康。