铁线虫是什么味道?

铁线虫味道咸腥带土腥味，口感类似细面条但更坚韧。有人形容像嚼生蚯蚓，也有人觉得像泡发的树根，咬下去有韧性，吞咽时喉咙发痒。铁线虫体内含大量蛋白质，但寄生虫风险高，不建议食用。

铁线虫常见于淡水或潮湿土壤，体长可达1米以上，身体细长如铁丝。幼虫寄生在昆虫体内，成熟后钻出宿主寻找水源。人类误饮污染水可能感染，引发腹痛或呕吐，需及时就医处理。