端午节快到了包粽子是少不了的?

端午节快到了，包粽子是少不了的。粽子用糯米、红枣、豆沙、咸蛋黄、五花肉、板栗、花生等食材包成，形状有三角、四角和长条。糯米提前泡几小时，粽叶洗净煮软，馅料根据口味搭配，甜咸各有所爱。一家人围坐一起，边包边聊，粽香飘满屋子。

包粽子是传统习俗，南方北方做法不同。南方多用箬叶，馅料偏甜；北方多用芦苇叶，馅料偏咸。粽子可以煮着吃，也可以蒸着吃，放冰箱能保存很久。端午节吃粽子，纪念屈原，也寓意团圆安康。