小麦属于商品谷物农业吗?

小麦属于商品谷物农业。小麦是全球重要的粮食作物，广泛种植于平原地区，如中国东北、美国中部等地。农民每年生产数百万吨小麦，大部分用于市场销售，加工成面粉、面条等食品。小麦种植需要大型机械和灌溉系统，生产效率高，经济效益显著。

商品谷物农业以大规模、机械化种植为主，小麦完全符合这一特点。小麦价格受市场波动影响，农民根据需求调整种植面积。全球每年消费超过7亿吨小麦，是许多国家的主要出口农产品之一。