沃柑在冷库能保鲜多长时间?

沃柑在冷库中能保鲜3到5个月，温度控制在3到8摄氏度效果最好。冷库湿度保持在80%到90%，能防止沃柑失水变干。定期检查冷库环境，及时清理坏果，能延长保鲜时间。沃柑表皮完好时，存放时间会更长。

冷库保存沃柑要注意通风，避免堆放过高挤压果实。沃柑在冷库中会慢慢消耗糖分，所以不宜存放太久。新鲜采摘的沃柑比运输后的更适合冷库储存。冷库保鲜的沃柑取出后，最好在7天内吃完，口感最佳。