雪酒是什么意思?

雪酒是一种甜型葡萄酒，由冰葡萄酿制而成，葡萄在藤上自然冰冻后再采摘，糖分高度浓缩，口感香甜浓郁。这种酒产自寒冷地区，德国、加拿大和中国都有生产，价格较高，适合搭配甜点或单独饮用。

雪酒酿造工艺独特，葡萄需要在零下七八度的环境中结冰，采摘和压榨过程复杂，产量稀少。每一瓶雪酒都凝聚了自然的馈赠，酒体金黄透亮，带有蜂蜜和柑橘的香气，深受葡萄酒爱好者喜爱。