双立人不锈钢锅可以用铁铲炒菜吗?

双立人不锈钢锅能用铁铲炒菜，但锅具表面会出现划痕。不锈钢材质硬度高，铁铲刮擦会导致锅底留下痕迹，不影响使用效果，但影响美观。建议优先使用木质或硅胶铲子，保护锅面涂层延长寿命。

长期使用铁铲会让锅具积累划痕，食物容易粘在凹痕处。双立人锅具耐用，但频繁刮擦会降低防粘性能。日常炒菜可选择不锈钢铲，避免高温下金属铲变形。定期保养锅具，保持表面光滑，炒菜更省力。