内蒙古最贵的牛是哪个品种?

内蒙古最贵的牛是西门塔尔牛，这种牛体型高大，肌肉发达，产肉量高。一头成年西门塔尔牛能长到1000公斤以上，肉质鲜嫩，售价可达数万元。这种牛适应性强，耐寒耐粗饲，在内蒙古的牧区很受欢迎。

西门塔尔牛的奶质也很好，一头母牛每年能产奶3000公斤以上。养殖户喜欢这种牛，因为生长快，经济效益高。市场上优质西门塔尔牛的种牛价格更高，一头纯种牛能卖到几十万元，是内蒙古畜牧业中的佼佼者。