红膏蟹可以放多久?

红膏蟹能放3到5天，放进冰箱冷藏能保存更久。新鲜的红膏蟹壳硬腿活，活力十足，放久了会变软发臭。夏天高温时最好当天吃完，冬天低温时能多放几天。死蟹和活蟹保存时间不一样，死蟹要尽快处理。

红膏蟹买回家最好用湿布包好，放在冰箱保鲜层。每天检查一次，发现死蟹要及时取出。冷冻能保存1个月，但肉质会变柴。红膏蟹价格不便宜，浪费可惜，按需购买最划算。