肯德基能常温放多久?

肯德基在常温下放置2小时后细菌开始快速繁殖，超过4小时就不建议食用了。炸鸡、薯条、汉堡这些食物刚出炉时香脆可口，但温度下降后口感变差，油脂也会氧化变质。夏天高温时更要缩短时间，最好1小时内吃完，否则容易拉肚子。

肯德基包装袋能保温一段时间，但效果有限。开封后食物暴露在空气中，水分蒸发变干，酱料会让面包变软。外卖送来后如果暂时不吃，可以放进冰箱冷藏，但再次加热会影响口感。为了健康，还是趁新鲜吃最好。