70度白酒是什么意思?

70度白酒指酒精含量为70度的烈酒，属于高度白酒。这类白酒口感辛辣，后劲十足，常见于北方地区。喝时需小口慢饮，避免伤身。70度白酒多用于泡制药酒或节日饮用，普通人很少直接饮用。

70度白酒制作工艺复杂，需要多次蒸馏提纯。粮食经过发酵后，通过高温蒸馏得到高浓度酒液。市面上70度白酒较少见，多为散装酒或地方特色酒。饮用时建议搭配食物，减轻刺激。