海南的餐饮行业怎么样?

海南的餐饮行业很热闹，海鲜、椰子鸡、加积鸭、东山羊都是招牌菜。游客喜欢沙滩边的烧烤摊，本地人爱去街边小店吃清补凉和海南粉。海口、三亚、文昌的餐厅天天排队，旺季时连小摊位都忙不过来。

这个行业竞争激烈，大餐厅和小摊贩各有市场。食材新鲜，价格实惠，生意红火。不过台风天生意会受影响，老板们得提前备货。年轻人喜欢开网红店，老字号靠回头客撑场面，整体发展势头不错。