保质期7天的纯牛奶好吗?

保质期7天的纯牛奶属于短保质期产品，通常未经超高温灭菌，保留了更多天然营养和口感。这类牛奶需要全程冷链运输和储存，开封后最好在24小时内饮用完毕，避免细菌滋生影响品质。

短保质期牛奶的新鲜度较高，蛋白质和钙质等营养成分流失较少，适合追求原味营养的消费者。购买时需检查生产日期和储存条件，确保在保质期内饮用完毕，同时注意观察牛奶有无异味或结块现象。