杏子合适栽培海拔是多少?

杏子适合在海拔800到1500米的地区栽培，这些地方光照充足、排水良好，适合杏树生长。海拔过高或过低都会影响杏子的产量和品质，比如海拔太高温度低，开花结果困难；海拔太低又容易积水烂根。

杏树喜欢温暖干燥的气候，年降水量在500毫米左右最合适。我国陕西、甘肃、新疆等地的山区都有大量杏树种植，这些地方海拔适中，昼夜温差大，能让杏子积累更多糖分，口感更好。