冰箱0度保鲜在哪个区域?

冰箱0度保鲜区一般在冷藏室的中下层，这个温度能保持食物新鲜又不结冰。常见的位置是抽屉或独立隔间，适合存放肉类、鱼类和乳制品。冷藏室温度在0到5度之间，0度区域湿度较高，能延长食材保质期。冰箱门上的温度波动大，不适合存放需要精准保鲜的食物。

这个区域也叫保鲜层，温度接近冰点但不会冻结。适合存放一天内要吃的熟食、剩菜和新鲜蔬菜。冰箱内部设计不同，0度保鲜区可能在后壁或侧面，具体位置需参考说明书。正确使用这个区域能减少食物浪费，保持营养和口感。