苦荞茶哪儿特产多?

苦荞茶主要产自中国四川、云南、贵州等高原地区，这些地方海拔高、气候凉爽，特别适合苦荞生长。四川凉山、云南昭通和贵州毕节都是知名产地，当地农民每年能收获数千吨苦荞，制成茶后销往全国。

这些地区的苦荞茶品质最好，因为土壤富含矿物质，种植过程不施化肥。苦荞茶有独特的麦香味，泡开后汤色金黄，喝起来回甘。近年来，甘肃和陕西也开始种植苦荞，但产量和口感不如传统产区。