大龙虾可以放冰箱冷冻多久?

大龙虾放冰箱冷冻可以保存3到6个月，新鲜度会随时间下降。冷冻前需清洗干净，用保鲜袋密封防脱水。解冻后肉质会变软，口感不如新鲜，建议尽快食用。冷冻温度保持在零下18度以下效果最佳。

冷冻时间越长，风味流失越多。超过6个月的大龙虾可能会有异味或质地变差。偶尔检查包装是否完好，避免反复解冻。家庭冰箱冷冻区空间有限，建议分装保存，方便取用。