活螃蟹可以放冰箱里面吗?

活螃蟹可以放冰箱冷藏，温度控制在5度左右最合适。冰箱低温能让螃蟹进入休眠状态，减少活动量，延长存活时间。螃蟹需要保持湿润，可以用湿布或毛巾包裹，避免脱水。每天检查一次，确保螃蟹还活着，死螃蟹要及时处理掉。

冰箱保存螃蟹不要超过3天，时间久了会影响口感和新鲜度。螃蟹放在保鲜层，不要冷冻，冷冻会冻伤螃蟹。保存时不要和其他食物混放，避免串味。买回来的螃蟹尽快食用，这样味道最好，营养也最丰富。