云南冬天种什么农作物合适呢?

云南冬天适合种植萝卜、白菜、菠菜、豌豆、蚕豆、油菜花和草莓等。这些作物耐寒性强，生长周期短，能充分利用冬季温暖阳光。云南海拔高温差大，白天光照足，夜晚低温，特别适合根茎类和叶菜类生长。当地农民还会种大蒜和洋葱，这些作物价格稳定，市场需求大。

云南冬天还能种花卉和药材，比如玫瑰、百合、金银花和三七。花卉出口到全国，药材供不应求。冬季气温在10度左右，适合这些作物积累养分。云南冬季干燥少雨，需要人工灌溉，但政府修建的水渠解决了这个问题。农民们还会种一些反季节蔬菜，如黄瓜和西红柿，卖到外地能卖好价钱。