蘑菇放冷库里会加热到30度吗?

蘑菇放冷库里不会加热到30度。冷库温度通常控制在0到10度之间，专门用来保鲜食物。蘑菇属于易腐食材，低温环境能延长保质期。如果冷库温度异常升高，可能是设备故障或操作失误导致的。

冷库温度升高到30度会严重破坏蘑菇品质，导致快速腐烂。正常情况下，冷库有温控系统维持低温。存放蘑菇时，需确保冷库正常运行，避免温度波动影响食材新鲜度。