菜花属于植物体的哪个器官?

菜花是植物的花器官，属于十字花科植物的生殖部分。菜花由无数小花组成，这些小花密集排列形成花球，颜色多为白色或绿色，富含维生素和膳食纤维。菜花可以炒食、凉拌或煮汤，是常见的蔬菜之一。

菜花不仅美味，还含有丰富的营养成分，如维生素C、钾元素和膳食纤维。每100克菜花含有约25千卡热量，适合健康饮食。菜花的生长周期较短，从播种到收获约需3个月，是家庭菜园的常见作物。