粽子蔫蔫的是不是坏了?

粽子蔫蔫的不一定坏了，可能是放久了水分流失，或者没密封好。摸起来软塌塌的，闻着有酸味或霉味，那肯定坏了。粽子放冰箱能存3天，室温只能放1天。发黏、变色、长毛的粽子别吃，吃了容易拉肚子。

新鲜粽子应该饱满有弹性，蒸出来香气扑鼻。真空包装的粽子保质期长，拆开后尽快吃。自家包的粽子没添加剂，最好当天吃完。买粽子时选标签清楚的，生产日期和配料表都要看。粽子冷了可以加热，但反复加热会影响口感。