玉米鸡蛋是什么颜色?

玉米鸡蛋的颜色是黄色和白色的组合。玉米粒多为黄色或白色，鸡蛋壳则有白色、褐色或青色，内部蛋黄是橙黄色，蛋清是透明或淡白色。这种颜色搭配常见于家常菜肴，如玉米炒蛋或蛋花玉米汤，看起来很诱人。

玉米鸡蛋的颜色还受品种和烹饪方式影响。有些玉米品种偏紫色，鸡蛋煮熟后蛋黄颜色会更深，煎蛋时边缘会变成金黄色。这些颜色变化让食物看起来更有食欲，比如玉米烙加鸡蛋液煎后，表面呈现金黄焦脆，内里是嫩白和淡黄，非常美味。